池袋はラーメンの激戦区。120店を超える実力派のラーメン店が軒を連ねています。それだけにラーメンを食べようと思ったとき、どのお店がよいのか迷う人も多いのではないでしょうか。そこで池袋でおすすめの人気ラーメン店を、5つピックアップしてご紹介します。
東京アンダーグラウンドラーメン頑者
池袋駅西口の地下街「東武ホープセンター」にある、つけ麺で有名なラーメン店です。埼玉県川越市に本店を構える頑者グループの東京初進出店。こちらで食べたいのは、やはり自家製の極太麺を使ったつけ麺です。
もちもちとしたコシのある麺に、豚骨や魚介を使用した濃厚スープが絡みつきます。さらに具材としてたっぷり乗っている魚粉とのコラボで風味豊かな味わいに。スープは濃厚と淡麗の2種類があるので、その日の気分に合わせて選んでみてはいかが？
馳走麺 狸穴
池袋駅東口から徒歩5分の位置にある、こちらもつけ麺のお店です。オープンから営業終了時間まで常に行列ができる人気店。並盛、大盛、特盛がすべて同じ値段なので、がっつり食べたいときにもおすすめです。
そば粉を使用している麺はシコシコと弾力があり、歯切れがよいのが特徴。魚介風味をベースとしたスープは濃厚なのにしつこさがなく、甘みや酸味のバランスがしっかりとれています。また濃厚つけ麺や塩つけ麺、辛つけ麺など種類も豊富です。
鶏の穴
その名のとおり、鶏を使ったラーメン専門店。池袋駅東口から徒歩5分、池袋で鶏白湯と言えばこのお店というほどの有名店です。まるでポタージュスープのように濃厚でクリーミーな白湯ラーメンが食べられます。
おすすめメニューの「白鶏らーめん」は、鶏ガラや丸鶏を6時間以上煮込んだスープを使用しており、とろりとした甘さと旨味が特徴です。トッピングも鶏チャーシューや鶏そぼろ、煮たまごなどとまさに鶏づくし。ピリッと辛い「赤鶏らーめん」や「つけめん」なども人気があります。
麺処 花田
池袋の味噌ラーメンを代表する、濃厚味噌ラーメンの有名店です。サンシャイン通りから少し入った通りに位置しています。メニューは「味噌」、「辛味噌」、「味噌つけめん」、「辛味噌つけめん」の4種です。
いずれもドロドロ系の濃厚味噌スープと太めの麺との相性は抜群。にんにくや野菜の増量は無料なので、ぜひお好みで入れてみてください。平日ランチは半ライスも無料なので、食べ応えも十分です。
桑ばら
サンシャイン通りの裏道にある、塩そば専門店です。有名なのは、透き通ったスープが美しい塩ラーメン。モンゴルとアンデスの岩塩を使用しており、あっさりしつつも鶏ガラの旨味をしっかりと引き出しています。
スープが細麺にしっかりマッチしているので、塩ラーメンとはいえ、濃くのある味わいにリピーターが多いのも納得。あっさり系が好きな人はもちろん、女性にもおすすめのお店です。
全国的にも有名な人気店が揃っている池袋は、まさにラーメンの聖地です。グルメを唸らせる一杯ばかりなので、普段ラーメンは食べないという人も、ぜひ一度味わってみてはいかが？